Автор документального фильма Бекон, масло и моя мама Илзе рассказывает о своей маме, которая всю жизнь прожила на ферме вдалеке от города. В фильме пересекается личная жизнь человека с жизнью Латвии в целом после обретения независимости. Илзе доказывает, что один маленький человек может многое сделать для своей страны.